Jedna integrovaná logistická vrstva, jeden zodpovedný.
Cez YIELDA ide obchod aj kontrola. Tovar ide najkratšou fyzickou cestou, kým objednávanie, sledovanie, chladiaci režim a potvrdenie doručenia zostávajú v jednom systéme.
Jednu dodávku riadi osem záznamov.
Každá dodávka v sieti je zaznamenaná v ôsmich bodoch: čo sa stalo, kto je zodpovedný a čo je overené voči objednávke. Preprava je jedným z ôsmich.
| 01 | Objednávka zadaná | schválený zdroj · modul · množstvo | |
| 02 | Vydaný plán dodávok | požadovaný termín pre každý komponent | |
| 03 | Pripravené na vyzdvihnutie | šarža · teplota pri prevzatí | |
| 04 | Vyzdvihnuté | reálne vyzdvihnutie voči dohodnutému oknu | |
| 05 | Na ceste | pozícia · záznam teploty · riziko oneskorenia | |
| 06 | Kompletnosť komponentov | všetky moduly potvrdené pre plánovanú výrobu | |
| 07 | Doručené | okno doručenia · potvrdenie prevzatia | |
| 08 | Uzavreté | potvrdenie doručenia · výnimky · kto to riešil |
Fyzická trasa
Výrobca
bez medzimanipulácie
Completion prevádzka
Obchodný tok ide cez YIELDA, tovar sa hýbe priamo. Odstránenie medziskladu odstráni jednu časť z každej trasy.
Jedno miesto zodpovednosti
YIELDA
Dodávatelia si na destinácie v sieti nezjednávajú vlastnú prepravu. Vďaka tomu je osem záznamov porovnateľných pri každom partnerovi a každej trase.
Chýbajúca omáčka zastaví kuchyňu rovnako spoľahlivo ako chýbajúce auto.
Optimalizovať jednotlivé palety alebo trasy nestačí. Completion centrum potrebuje každý modul pre plánovanú výrobu v správnom čase, čím sa zásielka stáva závislosťou v systéme jedla.
Referencia objednávky, dodávateľ, schválený zdroj
Dohľadateľnosť až po kvalifikovanú linku a validovaný štandard
Šarža, produkt, modul, množstvo
Presnosť stiahnutia z trhu a reporting využitia modulov
Okno vyzdvihnutia a reálne vyzdvihnutie
Prvý bod, kde je oneskorenie viditeľné
Požadovaný teplotný režim
Dôkaz o chladiacom režime v zázname, pri prevzatí aj pri príchode
Okno doručenia a potvrdenie doručenia
Jedno zodpovedné prevzatie namiesto sporu
Stav výnimiek a incidentov
Problém má vlastníka skôr, než ho nájde kuchyňa
Konsolidácia je možná, keď je objem v jednom systéme.
Tá istá viditeľnosť, ktorá zabráni chýbajúcemu komponentu, robí funkčnou aj ekonomiku trás: zberné jazdy, cross-docking, zber od viacerých dodávateľov a regionálne huby tam, kde sa zaplatia.
Zberné jazdy
Cross-docking
Zber od viacerých dodávateľov
Regionálne huby
Frekvencia dodávok
Logika dopĺňania
Núdzové dopĺňanie
Bezpečnostná zásoba
Zo strany zákazníka je YIELDA zodpovedná za to, že dodaný systém funguje. Interné zlyhanie u výrobcu alebo prepravcu nie je niečo, čo by mala kuchyňa koordinovať medzi viacerými dodávateľmi.
“ Logistický partner o chladiacom režime, oknách doručenia a o tom, čo v sieti zmenila jedna riadiaca vrstva.” · meno · rola · organizácia — pred publikovaním treba súhlas
“ Manažér completion centra o synchronizácii komponentov — týždeň, keď nechýbalo nič.” · meno · rola · organizácia — pred publikovaním treba súhlas
Ten istý tok ako komerčná architektúra.
Kto vlastní vzťah so zákazníkom, kde vzniká marža a čo zostáva každému partnerovi.